菊芋粉末の質問まとめQ＆A｜宮崎県産100％菊芋滅菌粉末　

こんにちは。ひご自然食品の久保です。本日、菊芋購入者のお客様から菊芋の摂取量についてお問合せいただきました。Q&Aの形で質問された内容を抜粋してみましたので、ご参考までにご利用下さい。

Q1 菊芋粉末の飲み方はどうしたらいい？

お味噌汁やお茶に入れて飲まれているお客様が多いです。他にはコーヒーや水にそのまま入れて飲まれている方もいます。ご飯と炊くときに一緒にご飯に混ぜて食べる方もいらっしゃいます。

Q2 どのくらいの 量を飲んだらいいですか？

量については、イヌリン量を２ｇ程度摂取したら良いと言われています。

菊芋粉末には平均で30～60％イヌリンが含まれているため、約７～４ｇ程度を飲むと２ｇ摂取量になると言われています。(参照元：高橋玄朴著　菊芋ってなに？　P153～154)

ただし、ひご自然食品ではお客様の腸内環境が急激に変化することを考慮して、1日１ｇから飲むことをオススメしております。

Q3　お酢と飲むと菊芋の効果がなくなりますか？

酢が影響している可能性がゼロではないため、飲まないようにオススメしております。

他社の情報を調べて見ましたので、ご参考までに。

①天然のインシュリン　「イヌリン」とは　に記載されていました。内容が下記になります。

お酢で加熱をするとイヌリンが損なわれると言われていますので、お酢を使用したい場合はなるべく加熱をしない調理法でいただきましょう。

②菊芋友の会では菊芋酢という商品が出ています。

また随時お客様の質問に答えていきます。

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